کنسرو تون ماهی گالکسی تون نام چند نوع ماهی بزرگ اقیانوسی از خانواده تون‌ ماهیان Scombridea است. برخلاف انواع دیگر ماهی که گوشت سفید دارند ، ماهی تون گوشت صورتی یا قرمز تیره دارد. علت قرمزی گوشت آن ها ، میزان زیاد میوگلوبین (پروتیین محتوی آهن قرمز در عضله)...